週2日だけ営業の沖縄スイーツ専門店 [観光立国日本?]
沖縄・読谷村に土日だけ営業している沖縄菓子とぜんざいの専門店がある。
そんなに商売っ気のないことでやってけるのだろうかとも思うのだが…
実は運営は普段保母さんをしている女性たちなので、土日のみの営業も納得。
レトロな手回しの機械で削られたぜんざいの氷は、口どけの感触がやさしい。
ほっと心和む空間であった。
〔2013年12月訪問〕
そんなに商売っ気のないことでやってけるのだろうかとも思うのだが…
実は運営は普段保母さんをしている女性たちなので、土日のみの営業も納得。
レトロな手回しの機械で削られたぜんざいの氷は、口どけの感触がやさしい。
ほっと心和む空間であった。
〔2013年12月訪問〕
コメント 0