街の鮮魚店のニュービジネス??

一見フツーの街の魚屋さんに見えるこのお店。

何気なく通りかかったら意外なニュービジネスを展開していた。


その場で魚を炙っているゾ。

そして焼きたて魚のお弁当を販売。

これはある意味、製造から販売までを行う、魚屋業界のＳＰＡ（製造小売業）とでもいえるのだろうか。

ま、ともかく500円ちょっとで焼きたての美味しいお弁当がいただけたので満足満足。

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魚 料 理 に つ い て 調 べ て み る。

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魚屋 魚玉

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